Depuis sa première édition en 1997, le Toer de Geuze est devenu un événement biennal populaire. Les brasseries de lambic et les gueuzeries ouvrent alors leurs portes le temps d’un week-end. Apprenez-en plus sur le Toer de Geuze et revivez l’ambiance de la dernière édition en 2019!
Lambic et gueuze sont des bières tout à fait uniques, qui perpétuent la tradition séculaire de la fermentation spontanée dans le Pajottenland et la vallée de la Senne. Découvrez le processus de brassage fascinant de ces bières qui prend plusieurs années.
A l’occasion de chaque Toer de Geuze, une Oude Geuze (Gueuze à l’Ancienne) spéciale est assemblée : le HORAL Megablend.
Le Megablend 2021 est un assemblage de lambic jeunes et vieux de 10 producteurs : Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Tilquin, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel et Timmermans.
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Découvrez l’histoire de Bruno Reinders de brasserie Mort Subite.
Découvrez l’histoire de Thomas Vandelanotte de brasserie Timmermans.
Découvrez l’histoire de Pauwel Raes de brasserie De Troch.
Découvrez l’histoire de Dirk et Geert Lindemans de brasserie Lindemans.
Découvrez l’histoire de Jo Panneels de brasserie Lambiek Fabriek.
Découvrez l’histoire de Gert Christiaens de gueuzerie Oud Beersel.
Le Centre des bières ‘De Lambiek’ plonge le visiteur dans les saveurs, les arômes, les sons et la texture de la bière lambic. C’est à partir de là que commence un véritable voyage de découverte dans le monde des brasseries de lambic et des gueuzeries. La projection exclusive d’un film sur le processus de brassage et une délicieuse dégustation de bière lambic complètent la visite du centre.
Découvrez l’histoire de John Matthijs & Sidy Hanssens de gueuzerie Hanssens Artisanaal.
Découvrez l’histoire de Karel Boon de brasserie Boon.
Découvrez l’histoire de Pierre Tilquin de gueuzerie Tilquin.
Découvrez l’histoire de Karel Goddeau de gueuzerie De Oude Cam.