Votre Toer de Geuze

commence ici et maintenant.

Faites connaissance avec tous les brasseurs de lambic et les assembleurs de gueuze participants! Cliquez sur la carte et sur les vidéos.

Faites défiler vers le bas pour plus d’informations

À propos du

Toer de Geuze

Depuis sa première édition en 1997, le Toer de Geuze est devenu un événement biennal populaire. Les brasseries de lambic et les gueuzeries ouvrent alors leurs portes le temps d’un week-end. Apprenez-en plus sur le Toer de Geuze et revivez l’ambiance de la dernière édition en 2019!

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Lambic et gueuze:

le processus de brassage

Lambic et gueuze sont des bières tout à fait uniques, qui perpétuent la tradition séculaire de la fermentation spontanée dans le Pajottenland et la vallée de la Senne. Découvrez le processus de brassage fascinant de ces bières qui prend plusieurs années.

Megablend 2021

A l’occasion de chaque Toer de Geuze, une Oude Geuze (Gueuze à l’Ancienne) spéciale est assemblée : le HORAL Megablend.

Le Megablend 2021 est un assemblage de lambic jeunes et vieux de 10 producteurs : Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Tilquin, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel et Timmermans.

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Mort Subite

Découvrez l’histoire de Bruno Reinders de brasserie Mort Subite.

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Timmermans

Découvrez l’histoire de Thomas Vandelanotte de brasserie Timmermans.

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De Troch

Découvrez l’histoire de Pauwel Raes de brasserie De Troch.

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Lindemans

Découvrez l’histoire de Dirk et Geert Lindemans de brasserie Lindemans.

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Lambiek Fabriek

Découvrez l’histoire de Jo Panneels de brasserie Lambiek Fabriek.

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Oud Beersel

Découvrez l’histoire de Gert Christiaens de gueuzerie Oud Beersel.

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Centre des Bières 'De Lambiek'

Le Centre des bières ‘De Lambiek’ plonge le visiteur dans les saveurs, les arômes, les sons et la texture de la bière lambic. C’est à partir de là que commence un véritable voyage de découverte dans le monde des brasseries de lambic et des gueuzeries. La projection exclusive d’un film sur le processus de brassage et une délicieuse dégustation de bière lambic complètent la visite du centre.

Hanssens Artisanaal

Découvrez l’histoire de John Matthijs & Sidy Hanssens de gueuzerie Hanssens Artisanaal.

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Boon

Découvrez l’histoire de Karel Boon de brasserie Boon.

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Tilquin

Découvrez l’histoire de Pierre Tilquin de gueuzerie Tilquin.

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De Oude Cam

Découvrez l’histoire de Karel Goddeau de gueuzerie De Oude Cam.

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